冬虫夏草蒸肉怎么做

冬虫夏草价格网 点击量    时间 : 2021-09-13 17:00:00

我们平时服用冬虫夏草的时候,都是用的泡水泡酒炖汤的吃法,其实冬虫夏草不光是可以这样服用,还可以蒸着吃,最近就有粉丝问冬虫夏草能蒸肉吗?冬虫夏草蒸肉怎么做?冬虫夏草可以蒸肉,但是和我们传统意义上的蒸肉可能不太一样,冬虫夏草蒸肉就是蒸鸡肉或者是蒸鸭肉,小编就给大家介绍一下冬虫夏草蒸鸡肉和蒸鸭肉的做法,大家根据自己的口味选择。

冬虫夏草蒸鸡肉。我们首先要准备一只母鸡,宰杀清洗干净了之后切成鸡块,切成了鸡块之后,我们放入炖蛊里面,放入炖蛊里面之后,再切点葱姜放进去,加入适量的清水之后,就开始隔水蒸了;蒸鸡肉的期间,我们清洗几根青海玉树冬虫夏草,准备适量的食盐;一般蒸一个半小时鸡肉就软烂了,这个时候我们将清洗干净的冬虫夏草放进去,这样再蒸上10分钟左右就可以出锅了,出锅的时候加入食盐即可,冬虫夏草蒸鸡肉还会有鸡汤,鸡汤也要喝掉。

冬虫夏草蒸鸭肉。我们准备一只小一点的鸭子,宰杀清洗干净之后焯一下水,焯过水清洗干净浮沫,将鸭头从中间劈开,劈开之后我们清洗两根冬虫夏草放进去,然后在鸭肚子里面也加入放几根冬虫夏草,再放入一些葱姜,之后将鸭子放入炖蛊之中,加入适量的清水上蒸笼蒸,蒸两个小时左右放盐和味精或者是鸡精出锅服用就可以了,肉可以吃,汤可以和,鸭肚子鸭头里面的冬虫夏草也要吃掉,蒸过之后的冬虫夏草依然还会保留很多的营养。

以上就是对冬虫夏草蒸肉怎么做的介绍,给大家介绍一个冬虫夏草蒸鸡肉和一个冬虫夏草蒸鸭肉的方法,味道还不错,可以尝试一下。